博白县政协“拓展博白白切‘白七刀’品牌 做大做强客家美食产业”专题协商会召开

博白县政协“拓展博白白切‘白七刀’品牌  做大做强客家美食产业”专题协商会召开。

12月17日，县政协召开专题协商会，围绕“拓展博白白切‘白七刀’品牌  做大做强客家美食产业”议题开展协商建言。县政协副主席谢芳出席会议并讲话。

协商会现场。

会上，各相关单位和政协委员结合自身工作职能，围绕我县客家美食产业发展现状和“白七刀”品牌建设中存在的问题进行探讨，并就下一步如何培育拓展博白白切“白七刀”品牌、做大做强客家美食产业提出了意见和建议。

县政协副主席谢芳出席会议并讲话。

听取大家发言后，谢芳强调，博白白切等客家美食历史悠久、文化厚重，大力发展客家特色美食是带动产业发展、促进文旅融合、助推乡村振兴的重要支撑，各相关单位和委员要全力推进博白白切品牌建设，促进客家美食产业提质增效，推动博白客家美食走向全区、全国、全世界。要积极借鉴先进地区在产业机制、运维管理、生产理念等方面的好经验、好做法，进一步完善博白白切产业总体规划，做到统一研发、统一育养、统一配送、统一工艺、统一品牌、统一标准，形成标准化、产业化、品牌化的美食产业链。要狠抓宣传推介工作，通过新闻媒体、网络直播等方式，多渠道、多平台展示与宣传推介，打造一批网红“IP”，扩大博白美食的辐射面和影响力，让博白客家特色美食不断“吸粉”、“出圈”，积极塑强博白美食形象。

▌本文来源：博白县融媒体中心